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安徽大豆品种如何科学选择？
大豆品种的选择需结合种植区域的气候、土壤条件及种植目标。
例如，北方春大豆区宜选择耐寒性强、生育期适中的品种，
如“齐黄34”“中黄系列”等；黄淮海夏大豆区则需选用耐高温、抗倒伏的品种。
品种特性需关注主根长度、须根数量及根毛密度，抗倒伏能力弱的主根过短品种易在风雨中倒伏，
而须根稀疏的品种抗病性差。
此外，根据用途可分为油用、食用和药用三类：油用大豆需选籽粒饱满、油分含量高的品种；
例如，北方春大豆区宜选择耐寒性强、生育期适中的品种，
如“齐黄34”“中黄系列”等；黄淮海夏大豆区则需选用耐高温、抗倒伏的品种。
品种特性需关注主根长度、须根数量及根毛密度，抗倒伏能力弱的主根过短品种易在风雨中倒伏，
而须根稀疏的品种抗病性差。
此外，根据用途可分为油用、食用和药用三类：油用大豆需选籽粒饱满、油分含量高的品种；
食用大豆应注重蛋白质含量和口感；药用大豆则需选择富含花青素或异黄酮的品种。
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